МЕНЕДЖМЕНТ МАГАЗИНА

Оперативное управление розничным магазином. Менеджмент на каждый день.

Практический семинар Менеджмент магазина для тех, кто управляет продажами в торговом зале и сотрудниками магазина. Это большой спектр вопросов: понимание, из чего складывается выручка магазина и как на нее можно влиять, способность создавать и поддерживать должный для вашего формата магазина уровень сервиса. Как установить правила игры для сотрудников, чтобы клиенту было удобно совершать покупки. И конечно, огромный блок работы с персоналом магазина: адаптировать, обучить, мотивировать. И все, что касается контрольных точек директора магазина.

В результате обучения вы получите:

• Практические инструменты для построения эффективной системы управления магазином и подчиненными сотрудниками для достижения рабочих целей.

Содержание программы:

1. Что значит «управлять магазином».

• Роли менеджера в магазине и его рабочий день — Администратор, Наставник, Мотиватор, Гарант исполнения стандартов обслуживания, Аналитик продаж
• Формула выручки магазина. Посетительский поток, конвертация (конверсия), средний чек, кол-во покупок в чеке. Показатели для разных форматов.
• Практическое задание: Решение задач на расчет показателей.

2. Работа над улучшением показателей — увеличение эффективности бизнеса.

• Подбор управленческих решений для роста показателей.
• Как увеличить средний чек? За счет чего растет конвертация?
• Есть ли предел числу товаров в покупке?
• Факторы увеличения потока посетителей.
• Практическое задание: расчет задач по показателям работы магазина
• Торговая зона магазина. Как определить. Оценка конкурентной среды. Полезные соседи рядом.

3. Удержать покупателя. Сервис в магазине.

• Составляющие сервиса: материальные и нематериальные
• Примеры сервиса в магазинах разных форматов.
• Сервисное поведение сотрудников.

4. Правила игры в вашем магазине. Или как работают стандарты.

• Сервис в магазине, и сервисное поведение сотрудников
• Технологии в магазине
• Что такое стандарт и что нужно стандартизировать в магазине.
• Примеры документов и правила их создания
• Стандарты обслуживания, которые продают.
• Практическое задание: создание списка точек впечатления вашего магазина и аудит работающих стандартов.

5. Контроль в магазине

• Чем отличаются, контроль, анализ и оценка
• Два правила контроля: минимакс и единство плановости и внезапности.
• Дисциплинарная политика
• Контроль по процессам работы
• Контроль по стандартам обслуживания
• Тайный покупатель в магазине
• Обратная связь сотрудникам магазина
• Практическое задание: создание чек-листа для проверки магазина, проведение дисциплинарной беседы

6. Непрерывное обучение

• Профиль должности продавца и кто приходит на вашу вакансию
• Адаптация, стажировка и испытательный срок
• Встречаем новичка, план и дневник стажировки
• 5 шагов наставника
• Обратная связь и беседа по итогам испытательного срока
• Профессиональный рост сотрудников, показатели работы
• Практическое задание: подбор вопросов и кейсов для структурированного интервью и создание плана стажировки 

7. Корпоративная культура компании

• Параметры решаемых задач и типы культур
• Что происходит, если не совпадают культура компании и сотрудника
• Практическое задание: тест – самооценка корп. культуры своей компании

8. Мотивация торгового персонала

• Типичные заблуждения по поводу мотивации
• Что мотивирует людей к работе
• Рабочие собрания и планерки
• Мотивационный климат вашего магазина
• Конкурсы, игры и другие фишки нематериальной мотивации
• Практическое задание: проведение утренней планерки по заданному формату, сбор копилки нематериальной мотивации, самооценка по мотивационному климату вашего магазина.

Каждый участник получает рабочую тетрадь, которую можно использовать в дальнейшей работе и свидетельство о прохождении обучения!

Регистрация на семинар Екатерины Казариновой «Менеджмент магазина»