Ни одно предприятие, производственное, торговое или относящееся к сфере услуг, не является самодостаточным. Все они в разной степени зависят от сырья, комплектующих и услуг, источник которых – другие организации. Значит, осуществление закупок и снабжения — одна из основных функций каждой организации, а административное обеспечение этой функции — важная задача руководства компании.
Содержание программы
1.Функция снабжения в организации
Задачи службы снабжения. Цикл снабжения. Определение потребности. Выбор поставщиков. Управление рисками. Закупочная цена. Работа с заказом. Контроль качества.
2.Управление запасами
Концепция общих затрат. Структура затрат на запасы. Виды запасов и точка заказа. Формулы средних запасов и точки заказа. Определение размера заказа. Учет зависимого спроса. Работа с неопределенностью спроса и срока поставки. Статистика спроса и функционального цикла. Учет неопределенности в условиях редкого спроса.
Расчет страхового запаса. Модели пополнения запасов. Система с фиксированным размером заказа. Система с фиксированным интервалом пополнения. Нормативная система пополнения. Вариантная система пополнения. Факторы выбора для системы пополнения. Сегментация продуктов и рынков. Адаптивная политика управления запасами.
3.Методы Прогнозирования
Виды прогнозирования. Глубина прогноза. Техника качественного прогноза
Причинно-следственное прогнозирование. Корреляция и регрессия. Линейная регрессия. Анализ динамических (ВРЕМЕННЫХ) рядов. Общие условия применения. Стационарные ряды. Ряды с трендом. Временные ряды с трендом и сезонностью. Динамические ряды с трендом, сезонностью и цикличностью.
4.Организация снабжения
Централизация службы снабжения, управление поставщиками, SRM, прочие информационные технологии, структура и процессы, взаимосвязь функций и организационной структуры, процессный (потоковый) учет затрат
5.Вместо послесловия: снабжение и снабженцы
Автор и ведущий курса
Сергей Нефедов
- Тьютор Школы Бизнеса Открытого Университета Великобритании
- Преподаватель Международного института менеджмента ЛИНК
- Тренер-консультант по курсам «Управление проектами» и «Логистика» (г.Москва)
- В практическом бизнесе с 1990 года. Учредитель, директор, коммерческий директор, менеджер по экспорту-импорту, директор по логистике. Компании в основном торговые, опт, экспорт и импорт, сеть продовольственных магазинов и предприятий общепита, оказание логистических услуг, продвижение торговых брендов на региональные рынки.
- Главный опыт —консалтинговые и подрядные проекты с Пепси интернейшнл боттлерс, Кока-кола Инчкейп боттлерс, Юнилевер, Нестле Фуд. Склады, поиск и запуск, складское операторство, транспортные схемы и экспедиторство, упаковка.
Каждый участник получает пакет материалов, которые можно использовать в дальнейшей работе, свидетельство о прохождении обучения и четкие алгоритмы ведения переговоров!
Продолжительность программы: 2 дня (16 часов).
Количество участников: группа от 7 до 16 человек.
Сроки проведения: согласовываются с Заказчиком дополнительно.
Напишите свой отзыв на этот курс
2 дня/16 часов
Дату выбирает клиент
Есть вопрос?
Позвоните нам:
+7 (3412) 32-21-12